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작성일 : 22-07-15 22:40
[교양/문화] 한국불교문화사업단, 사찰음식 조리사 자격증 수여
 글쓴이 : 전수진기자
 

한국불교문화사업단(단장 원경스님)은 7월14일 제10회 사찰음식 전문조리사 자격증 수여식을 가졌다. 문화사업단은 제10회 사찰음식 전문조리사 합격자 46명 중 26명이 참석한 가운데 수여식을 진행했다.

사찰음식 전문조리사 자격증은 문화사업단이 운영하는 사찰음식 교육관 ‘향적세계’에서 초급, 중급, 고급 과정을 순차대로 이수하고 필기 및 실기시험에 합격하면 받을 수 있다. 문화사업단이 발급하는 사찰음식 전문조리사 자격증은 대한불교조계종에서 현재 유일하게 인정하고 있는 사찰음식 관련 자격증이다.


문화사업단 사업국장 덕엄스님은 “여러 과정을 거쳐 자격증을 수여하신 분들에게 축하 인사를 드린다”며 “우리의 훌륭한 전통문화인 사찰음식을 주변에 널리 알리는 역할을 당부한다”고 축사했다.

이번에 전문조리사 자격증을 받은 주형스님은 “앞으로 사찰음식을 배우고 싶은 사람들에게 널리 알려주고 싶다”며 “더불어 기회가 된다면 해외에도 알리고 싶다”고 말했다.